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凤丹牡丹籽油的神奇

文字:[大][中][小] 2017/1/18    浏览次数:1160    

2014年中央电视台七套“牡丹原来如此神奇”的专题片曾讲,牡丹的神奇有三条:

第一神奇:油产量惊人,亩产食用油近百公斤。

第二神奇:油用牡丹不挑地,哪儿都能种。

第三神奇:牡丹种植一次,能收获一辈子。这里讲的牡丹不是指所有的牡丹,而是主要指产之于铜陵的凤丹牡丹。

凤丹牡丹籽油神奇在哪?

  凤丹牡丹是旱地植物,但其牡丹籽油中却有很多深海鱼油的成分,尤其是牡丹籽油中的a-亚麻酸是橄榄油的140倍,鱼油的5倍。

  中国林科院分析中心、国家粮油质量监督检验中心等多家机构检验分析:一是凤丹牡丹籽油中含有人体必需的18种氨基酸及大量对人体有益的锌、钙、镁等20多种微量元素;二是凤丹牡丹籽油总不饱和脂肪酸含量达92%以上,是当前所有的食用油中总不饱和脂肪酸含量是最高的,其中油酸21.5%、亚油酸28.5%、α-亚麻酸42.9%;三是凤丹牡丹籽油含有维生素e、维生素f、角鲨烯、植物甾醇等,同时还含有牡丹酚、牡丹皂甙、牡丹多糖等众多生物活性成分。

    a-亚麻酸被誉为“血液营养素”“植物脑黄金”,其营养价值经世界众多科研机构确认:一、益智功能;二、血液清道夫;三、预防癌肿,抑制癌细胞的生长和转移。

  素以严苛著称的美国食品与药品管理委员会(fda)确认a-亚麻酸的主要功能为:增强自身免疫;提神健脑;增强注意力和记忆力;降血脂和降血压;清理血液中有害物质和防治心脏病;防脑中风和心肌梗塞;防治癌症;预防糖尿病;减缓更年期综合征;减肥等。

    1993年,基于a-亚麻酸对人体智力及身体健康的重要性,以及人体无法合成a-亚麻酸的事实,世界卫生组织和联合固粮农组织发表声明:在全世界推广a-亚麻酸的摄入。美国率先修改了其92年颁布的“营养金字塔”,增加了要求本国人要多摄入a-亚麻酸的条款;日本以立法的形式,强制本国孕妇补充a-亚麻酸;1999年,我国营养学家向国家有关部门提出专项补充a-亚麻酸的建议;2011年,我国政府把牡丹籽油列为十年星火计划推广发展项目;20146月,中国营养学会发表了2013版《中国居民摄入量drls(膳食营养摄入量)》,首次增加了a-亚麻酸推荐值,规定中国居民(孕妇)每天摄入1600-1800毫克a-亚麻酸为宜。

  凤丹牡丹籽油中含不饱和脂肪酸含量高达92%以上,其中a-亚麻酸占42%,我同安徽牡丹产业工程技术研究中心的专家计算了一下,如果一个人每天服用5毫升左右凤丹牡丹籽油就可满足中国营养学会提出的每人每天摄入1600-1800毫克a-亚麻酸的要求。

中央人民广播电台经济部《经济生活》栏目报道:a-亚麻酸是人体必需但又不能在体内合成的脂肪酸。供应不足会导致心脑血管疾病、过敏反应等一系列健康问题。目前,我国人均摄入量不到国际有关组织推荐量的一半。《光明日报》1999323日报道:如果人体内缺乏a-亚麻酸会引起高血压、高血脂、高胆固醇、脂肪肝等疾病。一旦长期缺乏,还会引起大脑持续性损害,造成记忆力衰退、老年痴呆症、智力低下等。

  角鲨烯效能与作用,主要体现在四个方面:一是供给氧化。角鲨烯极易与氢离子结合而释出氢分子,尤其身体组织缺氧时,鲨烯更容易给氧气。二是净化血液,改善酸性体质。角鲨烯可中和血液中氢离子以减低血液之酸性,使血液偏碱性,进而达到净血之功能。三是增强免疫机能,角鲨烯能增加免疫系统中的白血球数量,提高自然杀手细胞,吞噬细胞的活性。四是养颜美容———保湿,抗自由基。角鲨烯涂敷在皮肤上,能有效保护皮肤脂质细胞不受自由基伤害及防止皮肤表面水分散失,使肌肤保持自然柔嫩光泽。

  植物甾醇对人体具有较强的抗炎作用,具有能够抑制人体对胆固醇的吸收,促进胆固醇的降解代谢,抑制胆固醇的生化合成等作用;可以用于预防治疗冠状动脉硬化类心脏病,对治疗溃疡、皮肤鳞癌、宫颈癌等有明显疗效;可以促进伤口愈合,使肌肉增生,增强毛细血管循环;还可作为胆结石形成的阻止剂。植物甾醇还是重要的甾体药物和维生素d3的生产原料。植物甾醇对皮肤具有很高的渗透性,可以保持皮肤表面水份,促进皮肤新陈代谢、抑制皮肤炎症,可防日晒红斑、皮肤老化,还有生发、养发之功效。可作为w/o型乳化剂,用于膏霜的生产,具有使用感好(辅展性好、滑爽不粘)、耐久性好、不易变质等特点。

  凤丹牡丹籽油中还含有自己独有的特别的牡丹皂甙、牡丹酚、牡丹多糖等多种极其重要的天然生物活性成分,具有减少体内自由基含量,“智能调节”人体激素水平,实现抗氧化、抗衰老、增强机体活力的功效,是最天然的年轻态物质能量。

  神奇的凤丹牡丹籽油是人体细胞的“维生素”,对人体健康具有重大价值,同时还具有一定的药用功能和美容功能。企业和生产厂家如果能够抓住凤丹牡丹籽油的神奇特点,紧紧依靠科技并与大专院校、科研院所结合,通过对凤丹牡丹籽油的延深加工、循环加工、综合加工,发展市场上也是人们所需的安全健康食品、保健品、生物药品、美容化妆品等,不仅可以在我国打造出又一个新兴产业,满足人们和市场上的不同层次的需求,还可以让农民增收、企业获效、社会发展!

 

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